细黄金小米
马投涧小米，以其色泽金黄，耐煮，粘性大，米味香甜，米粥“飘香十里”而闻名
马投涧小米，以其色泽金黄，耐煮，粘性大，米味香甜，米粥“飘香十里”而闻名。马头涧小米，主要产于享有“金米之乡”的安阳县马投涧乡。据史料记载，该地米谷种植，始于商、周，盛于唐宋。建国前种植面积多时达450千亩，建国后，除保留了优质早熟的传统品种“十里香”外，又陆续引进了豫谷一号，豫谷二号和豫谷三号，由于当地独特的土质，谷子生长势强，成穗率高，后期灌浆快，结实性好，新引进的品种，仍具有“十里香”的特点。其中豫谷二号1986年被评为全国一级米。在历届全国优质农产品展销会上，马投涧小米均被评为优质产品。公司经过考察对比，选用成套碾米机，该机具有去杂质、垄谷、碾米、抛光、色选、包装一体化功能。尽量减少人为操作的中间环节，保证产品质量。公司建立了标准的化验室，培训了专 业的化验员，产品严格执行标准化生产，保证了食品的安全。2018年年初为进一步推动马投涧小米产业的提升，扩大小米种植面积，在安阳市龙安区
